Vero's note: Wat een feest is het om deze Graham Beck Brut Rose te mogen proeven! Alleen de zalmroze kleur laat de zon al stralen. Eén van de vijf beste rosé-bubbels in De Telegraaf Zomerwijnentest 2019. Cheers!
Druif: Pinot Noir - Chardonnay
Alcoholpercentage: 12%
Smaak: Boeket van rood fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen. Zeer fijne mousse en de afdronk is rijk en zacht met een fijne tinteling.
Heerlijk bij: Als aperitief met een framboos in het glas of bij bruschetta met pompoen, gorgonzola en salie.
Herkomst: Stellenbosch - Zuid-Afrika
Voor deze Graham Beck Brut Rose word gebruik gemaakt van de Pinot Noir druif maar ook klein gedeelte met de Chardonnay druif. Deze Pinot Noir geeft een prachtige lichte roze kleur af bij een zachte persing van de druiven. De flessen met gist gaan gedurende 36 maanden de kelders van Graham Beck in waarbij de subtiele mousse wordt ontwikkeld.